Gefüllte Hühnerbrust in Rotweinsauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hendlbrust mit Zitronen und Oliven
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Hendlbrust mit Zitronen und Oliven die Hendlbrüste in heißem Fett scharf rundherum anbraten.
- Oliven aus dem Glas mit dem Einlegewasser mit in die Pfanne gießen. Zitronen in jeweils 8 Spalten schneiden und dazugeben. Salzen, pfeffern, zudecken und die Hitze reduzieren.
- Die Hendlbrust mit Zitronen und Oliven ist nach etwa 25 Minuten Garzeit fertig.
Tipp
Zu der Hendlbrust mit Zitronen und Oliven reicht man gedünsteten Reis und Gurkensalat.
tolles Rezept
die Oliven brauche ich nicht dazu, sonst sehr gut
sehr gut
klingt gut
Huhn ist immer gut. wird probiert.