Henderl Oktoberfest

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Portionen: 4

  • 1 Bratfertiges Henderl
  • 5 EL Zwiebel (Scheiben)
  • 1 Bund Petersilie
  • Butter

Hendl innen und aussen mit Salz würzen, mit Zwiebelscheiben und Petersilie befüllen. Butter hinzfügen.

Garzeit ca. 90 min bei 220 °C bis 250 °C (Grad)

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