Heisses Winterobst

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Portionen: 4

  • 12 Marille (getrocknet)
  • 12 Dörrzwetschken
  • 100 g Rosinen
  • 250 ml Orangen (Saft)
  • 1 Zimt (Stange)
  • 4 Bananen, abgeschält in Scheibchen geschnitten
  • 2 EL Rum
  • Oder mehr Orangensaft

Dörrzwetschken, Marillen, Rosinen, Orangensaft und Zimtstange in einem Kochtopf zum Kochen bringen, abdecken und 10 Min. auf kleiner Flamme sieden. Bananen dazugeben und 2-3 Min. weiterkochen. Rum oder zusätzlichen Orangensaft zugiessen und auf der Stelle zu Tisch bringen.

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