Heidelbeeren mit Eierlikörsahne an Physalis

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  • 1 Pk. Heidelbeeren (tiefgekühlt)
  • 1 bottle Eierlikör
  • 1 bowl Physalis
  • 200 ml Schlagobers
  • Honig
  • Minze (Blätter)
  • Staubzucker
  • Vanillezucker
  • Zucker

verfeinern, die Hälfte mit den Heidelbeeren vermischen und schichtweise in eine Schale vollfüllen.

Die Physalis abschälen, mit Zucker und Honig einmarinieren und über die Krem Form. Zum Garnieren mit Staubzucker überstreuen und mit Minzblättern verzieren.

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