Hawaiisalat

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Portionen: 4

Salat:

  • 1 Häuptelsalat (klein)
  • 2 Chicorée-Stangen
  • 250 g Hüttenkäse
  • 2 Orange groß
  • 0.25 Salatgurke
  • 4 Scheiben Ananas

Sauce:

  • 3 EL Öl
  • 1 EL Zitronen (Saft)
  • Sm Salz
  • Sm Pfeffer, gemahlen

Öl, Salz, Saft einer Zitrone, Pfeffer, Ingwer und Senf zu einer sämigen Sauce rühren. Blattsalat beträufeln und übrige Sauce a part auf den Tiisch Form.

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