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Hauspizza mit Vollkornteig

Foto: christina.r611

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 1

•   Vollkornpizzateig
•   Pizzasauce
•   1 Pkg. Pizzakäse
•   200 g Schinken
•   1 Zwiebel (klein)
•   5 Cocktailtomaten
• 1 Paprika
•   1/2 Dose(n) Mais
•   6 Scheibe(n) Speck
•   1 Zehe(n) Knoblauch
•   etwas Olivenöl
•   Pfeffer
•   Pizzagewürz

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Zubereitung

1. Für die Hauspizza den Vollkornpizzateig nach Rezept herstellen, ausrollen und auf ein Blech geben. Mit Pizzasauce bestreichen und eine dünne Schicht Käse daraufgeben.
2. Schinken und Speck in Streifen schneiden und auf die Pizza geben. Mais waschen, Paprika würfeln, Tomaten in Scheiben schneiden und Zwiebel in Streifen schneiden und alles auf der Pizza verteilen.
3. Knoblauch in etwas Olivenöl pressen und ber die Pizza streuen. Mit Pfeffer und Pizzagewürz würzen. Zum Schluss den restlichen Käse darübergeben und im vorgeheizten Backrohr bei 160° ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Die Hauspizza kann man beliebig mit allen möglichen anderen Auflagen zubereiten und variieren.

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