Harvesters Dainty

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Portionen: 4

  • 200 g Selleriescheiben (Dose)
  • 1 Prise Vinaigrette, fertige
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Paprika
  • Zwiebel
  • 2 EL Majo
  • 1 EL Schlagobers (geschlagen)
  • 4 Scheiben Schinken (gekocht)
  • 1 Ei
  • Paprika, eingelegte
  • Gelee

Streifig geschnittenen Sellerie mit Vinaigrette einmarinieren, würzen und wenig Zwiebeln daranreiben. Mit Majo und Schlagobers mischen.

Auf Schinkenscheiben aufstreichen, zusammenrollen, mit Eischeibchen und eingelegtem Paprika sternförmig garnieren. Mit Gelee überglänzen.

Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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