Rauchfangkehrer-Kekse
>60 MIN
Hobby-Koch
Hafercookies
Zutaten
- 75 g Margarine
- 75 g Mehl
- 1 TL Backpulver (gestrichen)
- 75 g Haferflocken
- 1 Stk. Eier
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Hafercookies Margarine, Salz und Zucker cremig rühren. Mehl, Salz und Haferflocken dazu geben.
- Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpaier ausgelegtes Blech setzen. Sie gehen sehr auseinander.
- Bei 180 Grad Ober/Unterhitze etwa 10-12 Minuten backen, sie sollen noch weich sein. Die Hafercookies werden beim Abkühlen knusprig.
Tipp
In Cellofolie verpackt halten die Hafercookies zwei Wochen.
.... und was mach ich mit dem Ei ???
toll
Sehr Gut
gefällt mir sehr!
lecker