Hafer-Topfen-Küchle

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Portionen: 4

Für die Hafer-Topfen-Küchle den Topfen mit den Eiern, Haferflocken, Rosinen und dem Vanillezucker verkneten. Ausquellen lassen und kleine flache Küchle formen.

In heißem Kokosfett ausbraten.

Tipp

Zu den Hafer-Topfen-Küchle passt Kompott.

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