Hähnchenkeulen In Portwein

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Portionen: 4

  • 4 Hähnchenkeulen ('a 150g)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 0.125 Portwein
  • 150 g Crème fraîche
  • 1 EL Sossenbinder
  • 10 Oliven (mit Paprika gefüllt)

* aus "Für Sie" 11/92

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