Hackepeter-Auflauf

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Portionen: 6

  • 1000 g Hackepeter (gewürzt)
  • 2 lg Zwiebel
  • 1 lc Champignons
  • 1 Becher Sauerrahm bzw. Crème fraiche
  • 1 Becher Schlagobers
  • 1 Pk. Champignon-Cremesuppe

Den Hackpeter in eine feuerfeste Form leeren. Zwiebeln zu Ringen schneiden und darüber Form.

Sauerrahm bzw. Crème fraiche, Schlagobers und das Pulver der Champignon-Suppe durchrühren und über die Menge gießen.

Und ab damit in den Herd für 1h bei in etwa 200 °C .

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