Gurkenbowle

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Portionen: 1

  • 1 Salatgurke
  • 1 Glas Sherry medium-dry
  • 20 ml Curaçao
  • 2 EL Zucker
  • 1 bottle Rieslingsekt
  • 1 bottle Mineralwasser
  • 1 Zitrone in Scheibchen geschnitten

Die Gurke kleinwürfelig schneiden, in ein Bowlegefäss Form und mit Sherry, Curaçao und Zucker bei geschlossenem Deckel eine Stunde ziehen.

Den Rieslingsekt und das Mineralwasser zugiessen, ein paar Gurken- und Zitronenscheibchen dazugeben und gekühlt zu Tisch bringen.

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