Grüne Minna - Alkoholfrei

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Portionen: 1

  • 125 g Spinat
  • 1 Teelöffel Honig
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 125 ml Milch

Den Spinat im Entsafter entsaften oder evtl. durch den Fleischwolf drehen und den Saft durch ein Geschirrhangl ausdrücken. Saft, Honig und Saft einer Zitrone vermengen und mit der Milch auffüllen. Gut umrühren und im Becher- oder evtl. Ballonglas zu Tisch bringen.

Tipp: Wussten Sie, dass eine Schale Spinat fast den ganzen Bedarf an Mangan und Ballaststoffen deckt?

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