Grümkern-Paprika-Aufstrich

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Portionen: 5

  • 25 g Grümkern gegart
  • 25 g Zwiebel roh
  • 50 g Paprika roh
  • 50 g Butter (oder Margarine)
  • Cayennepfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz

Grümkern in wenig Wasser weichkochen. Zwiebeln fein hacken, Paprika in feine Würfel schneiden und gemeinsam mit der Butter mischen. Mit den Gewürzen pikant nachwürzen.

Eine Einheit entspricht 30 g.

Broteinheiten : 0.25

Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

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