Grissini-Kaiserschmarrn

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

  • Butter
  • 2 Eier
  • 2 Eidotter
  • 1 Grissini
  • 1 Mango
  • Mehl
  • Milch
  • 1 Pikkolo
  • Staubzucker
  • 1 Pk. Rosinen
  • Zucker

Mehl, 2 Eidotter, Milch und Zucker zu einen Teig durchrühren und steif geschlagenes Eiklar unterziehen. In einer Bratpfanne mit Butter fertig backen, 'zerreissen' und mit Rosinen und Staubzucker überstreuen.

Die Mango abschälen, entkernen, zermusen und mit Sekt und 2 Eidotter über einem Wasserbad zu einer Zabaione schlagen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare1

Grissini-Kaiserschmarrn

  1. habibti
    habibti kommentierte am 04.03.2016 um 14:27 Uhr

    Bei fast allen Zutaten fehlen die Mengenangaben. Was passiert mit dem Grissini?

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte