Grillteller mit Gemüse

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Portionen: 4

  • 4 Stk. Schweinkarreerose
  • 4 Schnitten Schweinsfilet (2,5 cm stark)
  • 4 Stk. Putenschnitzel
  • 2 Paar Frankfurter
  • 8 große Broccoliröschen
  • 2 große Karotten
  • 2 große Karotten (gelb)
  • 4 Scheiben Kohlrabi
  • 8 Stück Kräuterbutterröschen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Suppenwürfel

Für den Grillteller mit Gemüse das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit Frankfurter in einer elektrischen Grillpfanne auf beiden Seiten braten.

Karotten halbieren und in Stifte schneiden. Wasser mit Suppenwürfel aufkochen lassen, Karotten und Kohlrabi dazugeben.

Kurz köcheln lassen, Broccoliröschen beifügen und alles zusammen bissfest köcheln lassen.

Auf Teller Fleisch, je ein Stück Frankfurter und Gemüse anrichten und je zwei Kräuterbutterröschen darauf plazieren.

Den Grillteller mit Gemüse servieren.

Tipp

Der Grillteller mit Gemüse ist eine leichte Mahlzeit für heiße Tage.

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Kommentare2

Grillteller mit Gemüse

  1. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 05.07.2014 um 08:06 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. GFB
    GFB kommentierte am 03.06.2014 um 16:22 Uhr

    Gut und leicht, super Sommerrezept!

    Antworten
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