Grillmarinade für Schweinefleisch

Foto: Nusskipferl

Rezeptempfehlungen

Nusskipferl Nusskipferl

Zutaten

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und fein hacken und mit den anderen Zutaten gut vermischen (am Besten mit dem Schneebesen).
  2. Mit dieser Marinade das Fleisch (z.B. Schopf) marinieren und für 2 Stunden kühl stellen.

Tipp

Wem die Grillmarinade zuviel Knoblauch enthält, lässt ihn weg oder reduziert die Zahl der Knoblauchzehen.

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26 Kommentare „Grillmarinade für Schweinefleisch“

  1. marwin
    marwin — 11.7.2023 um 11:36 Uhr

    sehr guter Geschmack

  2. Wuppie
    Wuppie — 24.6.2023 um 10:26 Uhr

    kann man empfehlen

  3. franziska 1
    franziska 1 — 24.12.2022 um 00:06 Uhr

    sehr gut

  4. xxxx40
    xxxx40 — 24.8.2019 um 12:11 Uhr

    Etwas Kümmel dazu

  5. Tom1179
    Tom1179 — 16.4.2017 um 18:24 Uhr

    Super gut! Hat unseren Gästen hervorragend geschmeckt! Habe nur ein bisschen weniger Knoblauch genommen.

  6. anni0705
    anni0705 — 10.1.2016 um 08:39 Uhr

    Sehr gute Marinade - wenn man die Anzahl des Knoblauchs halbiert ;) Bei mir bleibt das Fleisch mariniert über Nacht im Kühlschrank.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 10.1.2016 um 11:40 Uhr

      danke :D ich muss gestehen, ich bin ein Knoblauchjunkie, die Knoblauchmenge kann man natürlich an seinen persönlichen Geschmack anpassen

  8. yoyama
    yoyama — 3.1.2016 um 16:32 Uhr

    super, denn auf die Marinade kommt es an, wie gut das Fleisch dann schmeckt !

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 5.1.2016 um 10:20 Uhr

      ja das finde ich auch :-)

  10. Gast — 28.10.2015 um 16:26 Uhr

    toll

  11. Nero1987
    Nero1987 — 20.8.2015 um 12:44 Uhr

    gut

  12. ingridS
    ingridS — 1.8.2015 um 16:47 Uhr

    wird probiert

  13. wilma-p.
    wilma-p. — 26.7.2015 um 13:56 Uhr

    Diese Grillmarinade ist einfach köstlich!!! Kaufe in Zukunft kein mariniertes Fleisch mehr.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 26.7.2015 um 17:41 Uhr

      das freut mich riesig !!!

  15. MJP
    MJP — 24.5.2015 um 00:07 Uhr

    Hört sich super an!

  16. mirandaly
    mirandaly — 13.4.2015 um 13:05 Uhr

    super und beim Knoblauch wird nicht gespart !

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 14.4.2015 um 09:16 Uhr

      Danke, die Marinade ist nichts für Vampire :-)

  18. Nusskipferl
    Nusskipferl — 11.4.2015 um 18:12 Uhr

    Danke

  19. heribert
    heribert — 11.4.2015 um 12:40 Uhr

    haut hin

  20. Camino
    Camino — 10.4.2015 um 16:16 Uhr

    Sehr, sehr gut!

  21. Maxi20
    Maxi20 — 31.10.2014 um 05:47 Uhr

    sehr gut

  22. Astrid3
    Astrid3 — 4.7.2014 um 19:14 Uhr

    Achtung, damit die Marinade auch gut einziehen kann das Fleisch wirklich nur kühl (wie im Rezept angegeben) stellen und nicht kalt!

  23. mai83
    mai83 — 4.7.2014 um 15:24 Uhr

    Ist für die nächste Grillparty vorgemerkt

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 4.7.2014 um 22:17 Uhr

      Gutes Gelongen :-)

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 4.7.2014 um 22:18 Uhr

      das sollte : "Gutes Gelingen" heißen, da hat mich das Fehlerteufelchen erwischt.

  26. Eintopf48
    Eintopf48 — 8.5.2014 um 11:18 Uhr

    sehr leckere Marinade

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