Grieß-Flammerie

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Grießfalmmerie

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Zutaten

Portionen: 4

  •   2 Vanilleschote
  •   500 ml Sojadrink (ungesüßt)
  •   3 EL Apfeldicksaft
  •   1 Zimtstange
  •   50 g Grieß
  • 1/2 Zitrone (bio, abgeriebene Schale)
  •   200 g Sojajoghurt

Zubereitung

  1. Für das Grieß-Flammerie zunächst die Vanilleschoten aufschneiden, Mark herauskratzen.
  2. Sojadrink mit Apfeldicksaft, Zimt, Vanillemark und Vanilleschoten verrühren und zum Kochen bringen. Grieß und Zitronenschale unter Rühren einrieseln lassen.
  3. Unter Rühren in ca. 5 Minuten einen Grießbrei kochen. Zimt- und Vanilleschoten entfernen, den Grießbrei abkühlen lassen.
  4. Mit dem Handmixer Grießbrei und Sojajoghurt glatt rühren und das Grieß-Flammerie anrichten.

Tipp

Das Grieß-Flammerie harmoniert zum Beispiel mit Himbeersauce, Orangensauce, Apfelkompott oder ganz einfach mit Weichseln aus dem Glas.

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25 Kommentare „Grieß-Flammerie“

  1. Huma
    Huma — 26.7.2017 um 09:37 Uhr

    Hab dazu eine Brombeersauce gereicht, also Brombeeren durch die Flotte Lotte passiert, um die Kerne zu entfernen.

  2. Manu G.
    Manu G. — 26.7.2017 um 08:32 Uhr

    Mit Rosinen schmeckts noch besser

  3. lizzy2500
    lizzy2500 — 5.9.2016 um 19:17 Uhr

    bei uns kommen manchmal auch noch Rosinen in den Flammerie

  4. liss4
    liss4 — 3.1.2016 um 22:29 Uhr

    lecker

  5. bernhard1962
    bernhard1962 — 12.10.2015 um 09:23 Uhr

    Lecker

  6. GFB
    GFB — 16.9.2015 um 15:29 Uhr

    Super gut.

  7. xxxx40
    xxxx40 — 26.8.2015 um 12:04 Uhr

    gut

  8. mona0649
    mona0649 — 23.7.2015 um 23:50 Uhr

    sehr fein

  9. Thekla
    Thekla — 22.7.2015 um 21:51 Uhr

    klingt gut

  10. Nala888
    Nala888 — 17.7.2015 um 07:50 Uhr

    toll

  11. Maxi20
    Maxi20 — 9.7.2015 um 06:30 Uhr

    sehr gut

  12. ewaldi
    ewaldi — 8.7.2015 um 16:15 Uhr

    gut

  13. Alexli1
    Alexli1 — 24.2.2015 um 22:23 Uhr

    Sehr lecker!

  14. Jw73
    Jw73 — 24.2.2015 um 13:55 Uhr

    Ich liebe es

  15. nirak7
    nirak7 — 21.2.2015 um 17:21 Uhr

    sehr fein!

  16. karolus1
    karolus1 — 21.2.2015 um 06:54 Uhr

    sehr gut !!!!

  17. Maki007
    Maki007 — 20.2.2015 um 22:28 Uhr

    Super

  18. CiniMini
    CiniMini — 20.2.2015 um 13:24 Uhr

    sehr gut

  19. Wuppie
    Wuppie — 20.2.2015 um 08:18 Uhr

    ich werde allerdings normale Milch verwenden

  20. KarinD
    KarinD — 18.2.2015 um 21:55 Uhr

    toll

  21. OH65
    OH65 — 18.2.2015 um 13:23 Uhr

    tolles Rezept

  22. Zubano15
    Zubano15 — 15.2.2015 um 16:42 Uhr

    lecker

  23. szb
    szb — 11.2.2015 um 08:22 Uhr

    Versteht ihr unter Apfeldocktsaft ein Apfelmousse?

    • rwagner
      rwagner — 11.2.2015 um 11:43 Uhr

      Liebe szb! Apfeldicksaft ist eher einem Sirup ähnlich. Hier wird Apfelsaft solange eingedickt, bis ein fruchtiges Süßungsmittel entsteht. Beste Grüße aus der Redaktion

  25. cp611
    cp611 — 23.1.2015 um 09:13 Uhr

    tolles Rezept!

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