Griechischer Feta-Aufstrich

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Schafkäse mit der Gabel zerdrücken und mit Olivenöl glattrühren. Kürbiskerne, Knoblauch, Basilikum fein hacken und untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Basilikumblättchen und gerösteten ganzen Kürbiskernen garnieren.

Tipp

Dazu passen sehr gut gebratene Melanzani.

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35 Kommentare „Griechischer Feta-Aufstrich“

  1. Bienenkönigin
    Bienenkönigin — 26.7.2016 um 19:47 Uhr

    Ist sehr gut, aber die Griechen machen ihn ohne kürbiskerne. Da schlägt sich die Steiermark durch. Wenn schon, dann pinienkerne

  2. KarliK
    KarliK — 7.11.2015 um 11:30 Uhr

    lecker

  3. Fani1
    Fani1 — 6.9.2015 um 10:49 Uhr

    Klingt sehr interessant.

  4. danan
    danan — 2.8.2015 um 13:13 Uhr

    toll

  5. Renate51
    Renate51 — 29.7.2015 um 09:00 Uhr

    genau und dazu frisch gebackenes Brot

  6. Fiwimi
    Fiwimi — 26.7.2015 um 22:53 Uhr

    lecker

  7. OH65
    OH65 — 13.7.2015 um 23:47 Uhr

    toller Aufstrich

  8. Bienenkönigin
    Bienenkönigin — 7.7.2015 um 06:08 Uhr

    Sicher gut, aber kürbiskernöl klingt nicht sehr griechisch. Was ist mit pinienkerne?

    • kanelbullar
      kanelbullar — 7.7.2015 um 08:13 Uhr

      Liebe Sonia! Gerne können Sie für dieses Rezept auch Pinienkerne anstatt der Kürbiskerne verwenden. Noch intensiver wird der Geschmack, wenn die Pinienkerne vorher angeröstet werden. Beste Grüße aus der Redaktion

  10. Marshmallow
    Marshmallow — 6.7.2015 um 18:02 Uhr

    hört sich sehr gut an

  11. Gast — 9.6.2015 um 06:20 Uhr

    gut

  12. zuckersüß
    zuckersüß — 26.5.2015 um 20:13 Uhr

    Sehr gut.

  13. Lapisatis
    Lapisatis — 31.3.2015 um 12:09 Uhr

    echt lecker

  14. BumBum
    BumBum — 23.3.2015 um 13:27 Uhr

    mmmhhhhh

  15. Birmchen
    Birmchen — 22.3.2015 um 07:29 Uhr

    lecker

  16. niroba
    niroba — 6.3.2015 um 23:17 Uhr

    griechische Vorspeisenplatte :) köstlichst

  17. SandRad
    SandRad — 6.3.2015 um 09:27 Uhr

    hört sich toll an :)

  18. Thekla
    Thekla — 9.2.2015 um 18:22 Uhr

    köstlich

  19. luisiana
    luisiana — 25.1.2015 um 19:50 Uhr

    lecker

  20. minikatze
    minikatze — 24.1.2015 um 06:55 Uhr

    Lecker!

  21. schlumberger
    schlumberger — 18.1.2015 um 20:18 Uhr

    super

  22. Frances
    Frances — 15.10.2014 um 21:12 Uhr

    yummy

  23. obelixxl1
    obelixxl1 — 22.9.2014 um 12:27 Uhr

    ganz gut

  24. marelif
    marelif — 20.9.2014 um 19:44 Uhr

    super!

  25. kstreit
    kstreit — 19.8.2014 um 22:41 Uhr

    Geht schnell und schmeckt gut

  26. yoyama
    yoyama — 16.7.2014 um 14:33 Uhr

    ich esse gerne Schafskäse, feines Rezept

  27. mirandaly
    mirandaly — 16.7.2014 um 12:38 Uhr

    delikat

  28. Maxi20
    Maxi20 — 30.5.2014 um 10:26 Uhr

    sehr gut

  29. omami
    omami — 14.2.2014 um 08:55 Uhr

    Das ist Urlaub auf dem Jausenbrot

  30. Thekla
    Thekla — 9.2.2014 um 18:43 Uhr

    mmmhhh

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