Griechischer Couscous-Salat

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Für den griechischen Couscous-Salat den Couscous laut Packungsanleitung quellen lassen. In Zwischenzeit das Gemüse in kleine Stücke schneiden.

Anschließend den fertigen Couscous mit dem Gemüse und dem Patros/Feta zusammenmischen und den griechischen Couscous-Salat mit Olivenöl und weißem Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Wenn Sie möchten, können Sie den griechischen Couscous-Salat noch mit frischen Kräutern, wie zum Beispiel Petersilie oder Minze verfeinern.

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