Griechischer Salat - 3

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  • Dille (Zweig)
  • 1 Pk. Feta
  • 0.5 Bund Jungzwiebel
  • 1 Salatgurke

Marinade:

  • Balsamicoessig
  • Bill
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz

gehacktem Knoblauch, Dill, 3 Teilen Olivenöl und 1 Teil Balsamessig einmarinieren und in einer Schale anrichten. Den Feta fein in Würfel schneiden, mit der selben Marinade und fein geschnittenem Frühlingszwiebelgrün mischen, über den Gurkensalat Form und mit Dillzweigen garnieren.

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