Griechischer Bauernsalat

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Portionen: 4

  • 3 Paradeiser
  • 0.5 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 250 g Schafskäse
  • Essig
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • Schnittlauch (Röllchen)
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • Oliven

Zwiebeln, Paradeiser, Gurken und Paprika in Scheibchen schneiden, den Schafskäse in Würfel schneiden. Mit Essig, Öl, Kräutersalz, Knoblauch, Schnittlauch und Pfeffer würzen und schwarze Oliven darüber gleichmäßig verteilen.

Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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