Griechischer Salat
15–30 MIN
Eier-Koch
Griechischer Bauernsalat
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für das Griechischer Bauernsalat Rezept wird das Gemüse zunächst gewaschen, vom Kerngehäuse befreit und in Streifen bzw. Scheiben oder Würfel geschnitten. Ebenfalls die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Als nächstes werden für das Dressing Rosmarin und Oregano gerebelt und gemeinsam mit Salz, Zucker, Rotwein und Olivenöl vermengt. Anschließend mit den geschnittenen Zutaten vermengen und 10 Minuten durchziehen lassen.
- Währenddessen das Basilikum waschen und hacken und den Schafskäse in Würfel schneiden.
- Vor dem Servieren, den Griechischen Bauernsalat auf Tellern anrichten und mit Oliven, gehacktem Basilikum und dem Schafskäse garnieren.
Tipp
Zum Griechischer Bauernsalat Rezept schmeckt frisches Gebäck köstlich!
schmeckt fantastisch
sehr lecker,
Auf dem Foto schaut der Salat nicht besonders appetitlich aus
sehr gut
Kommt zum Gril-Buffet
Tolles leichtes Abendessen für heiße Tage....
Sehr gut, habe gleich den Salat zubereitet.Hat gut geschmeckt.