- Menüart:
- Kochdauer:
- Eigenschaften:
- Schwierigkeit:
Powered by 
Grenadiermarsch
- Wie gefällt Ihnen dieses Rezept?
- - Per Mail versenden
- -PDF Drucken
-
Zum Kochbuch hinzufügen
4
Zutaten:
- ca. 300 g Fleischreste
- 4 Stk. Clever Erdäpfel (eventuell übriggebliebene Erdäpfel)
- 1 Stk. Clever Zwiebel
- 200 g Clever Hörnchen
- 100 g Clever Erbsen
- 2 Stk. Clever Tomaten
- 1 Becher Clever Sauerrahm
- Clever Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Erdäpfel kochen, schälen, in mundgerechte Stücke schneiden, Hörnchen kochen und die Fleischreste würfelig schneiden.
Jetzt in einer Pfanne Zwiebel anrösten und alle Zutaten, außer die Tomaten, ordentlich anbraten.
Den Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren.
Die Tomaten in Spalten schneiden und als Dekoration am Teller platzieren.
Den Grenadiermarsch mit Petersilie bestreuen, mit Tomaten und etwas Sauerrahmdip servieren.
Empfehlung zu diesem Rezept:
-
Weisswein - Klassisch & Trocken
Mehr
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
