Getränk Citeros

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Portionen: 4

  • 800 ml Wasser
  • 50 g Zucker
  • 7 g Germ
  • 100 g Honig
  • 80 g Zitronen
  • 50 g Rosinen

Das Wasser mit dem Zucker aufwallen lassen, kalt werden, mit der zerpflückten Germ, dem Saft einer Zitrone, dem Honig und den gespülten Rosinen mischen. Für 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Gekühlt zu Tisch bringen.

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