Gemüsesuppe für den AND SOY Maker
30–60 MIN
Eier-Koch
Gemüsesuppe
Zutaten
Portionen: 6
- 2 Stk. Suppenwürfel
- Pfeffer
- Salz
- 10 Stk. Karotte
- 0,5 Stk. Zeller
- 10 Stk. Erdäpfel
- Petersilie
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Zubereitung
- Für die Gemüsesuppe einen Topf mit etwa drei Liter Wasser aufsetzen. Das Gemüse klein schneiden und mit dem Suppenwürfel und Petersilie hinzugeben. Die Suppe so lange kochen, bis das Gemüse weich ist.
- Am Schluss bei Bedarf noch mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Die Gemüsesuppe kann man mit beliebigen Gemüsesorten zubereiten. Auch Suppeneinlagen können nach Wahl noch in der Suppe ergänzt werden.
viel Schnittlauch in die Suppe geben