Gemüsenudeln

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Portionen: 4

Für die Gemüsenudeln die Nudeln al dente kochen und abseihen. In der Zwischenzeit die Karotten und Zucchini waschen. Die Zwiebel schälen.

Mit einer Gemüsereibe Zwiebel, Karotte und Zucchini in Streifen in eine Schüssel reiben. Gewürfelten Putenschinken in der Pfanne anbraten, dann die Gemüsemischung hinzufügen.

Nudeln in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Die Gemüsenudeln kann man auch mit jedem anderen beliebigen Gemüse zubereiten.

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Kommentare1

Gemüsenudeln

  1. karolus1
    karolus1 kommentierte am 04.09.2015 um 07:07 Uhr

    gut

    Antworten
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