• Startseite
• Hauptspeise
• Fleisch Rezepte
• Gemüse-Puten-Pfanne mit Kampot Pfeffer

Gemüse-Puten-Pfanne mit Kampot Pfeffer

Foto: gisela2353

Previous

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  47 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Curry-Espuma

30–60 MIN

Eier-Koch

Kartoffel-Pilzsuppe mit Rohschinken-Chips

>60 MIN

Hobby-Koch

Vollkornspiralen mit Paradeisern, Bröseltopfen und Schinken

30–60 MIN

Eier-Koch

Lungenbraten in Blätterteig

>60 MIN

Hobby-Koch

Mina1986

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Stk. Zwiebel
•   1 Stk. Aubergine
• 1 Stk. Paprika (rot)
•   4 Stk. Putenschnitzel
•   2 EL Olivenöl
•   Salz
•   Pfeffer (Kampot Noir)
•   125 ml Gemüsesuppe
•   1 Bund Basilikum
•   100 g Crème Fraîche

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Gemüse-Puten-Pfanne Zwiebel würfeln, Paprika in Streifen schneiden und die Aubergine in Scheiben schneiden.
2. Schnitzel abspülen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch ca. 5 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Kampot Pfeffer würzen. Herausnehmen.
3. Gemüse in Öl andünsten, Suppe und Fleisch zugeben und alles 10 Minuten garen. Basilikum und Creme Fraiche zum Fleisch geben und weitere 5 Minuten garen.
4. Die Gemüse-Puten-Pfanne mit Kampot Pfeffer bestreuen und servieren.

Tipp

Zur Gemüse-Puten-Pfanne passt am besten Basmatireis.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken