Gegrilltes Fenchelgemüse

Foto: Norbert Tutschek

Gegrilltes Fenchelgemüse Rezept

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Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Fenchelknollen und die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Das Fenchelgrün beiseitelegen. Die Knoblauchzehe ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel Olivenöl mit etwas Zitronensaft, Knoblauch und Salz verrühren. Das Gemüse in die Marinade einlegen.
  2. 4 Blätter Alufolie abreißen. Die Fenchel-Tomaten-Mischung auf die Folienstücke verteilen und jeweils einen Thymianzweig darauflegen.
  3. Die Folie zusammenschlagen und die Gemüsepackerln auf den Grill legen. Das Gemüse weich garen.
  4. Aus der Folie nehmen und auf Tellern anrichten.

Tipp

Dieses Rezept passt ganz besonders gut zu Lammgerichten.

Mögen Sie Fenchel?

Ja, sehr gerne! Nein, eher nicht.

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24 Kommentare „Gegrilltes Fenchelgemüse“

  1. asrael
    asrael — 23.10.2023 um 14:27 Uhr

    Eine gute Variante

  2. Merl
    Merl — 24.6.2017 um 22:07 Uhr

    Super, wenn Grillwetter ist, ansonsten mache ich es im Ofen.Zusätzlich Paprika & Zwiebel macht es manchmal noch anders gut!

  3. aerofit
    aerofit — 30.11.2015 um 09:54 Uhr

    Gesunde Sache!

  4. linda1989
    linda1989 — 30.11.2015 um 08:20 Uhr

    lecker

  5. giuliana
    giuliana — 13.11.2015 um 17:11 Uhr

    gut

  6. anni0705
    anni0705 — 29.9.2015 um 08:13 Uhr

    sehr gut

  7. Fiwimi
    Fiwimi — 11.8.2015 um 09:34 Uhr

    lecker

  8. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 20.7.2015 um 15:56 Uhr

    sehr gut

  9. Uttenhofen
    Uttenhofen — 17.7.2015 um 18:36 Uhr

    lecker

  10. Tennismaedel
    Tennismaedel — 7.7.2015 um 19:54 Uhr

    lecker

  11. Eneleh
    Eneleh — 4.7.2015 um 21:11 Uhr

    super vegetarische Grillidee

  12. OH65
    OH65 — 30.6.2015 um 17:17 Uhr

    mal was Neues

  13. Tennismaedel
    Tennismaedel — 17.6.2015 um 11:03 Uhr

    WAR SEHR LECKER

  14. edith1951
    edith1951 — 17.6.2015 um 07:57 Uhr

    ganz lecker

  15. KarliK
    KarliK — 27.4.2015 um 21:57 Uhr

    lecker

  16. julebo
    julebo — 25.4.2015 um 18:13 Uhr

    gut

  17. Eneleh
    Eneleh — 4.4.2015 um 15:57 Uhr

    einfach köstlich

  18. omami
    omami — 13.1.2015 um 15:09 Uhr

    schmeckt super !

  19. LizCollet
    LizCollet — 14.12.2014 um 08:55 Uhr

    einfach und schmackhaft

  20. xxxx40
    xxxx40 — 8.10.2014 um 19:45 Uhr

    Lecker

  21. lsfabian
    lsfabian — 10.6.2014 um 06:25 Uhr

    kann man bestimmt auch gut in der Pfanne bereiten .. Danke tolle Kombination

  22. silmar
    silmar — 18.5.2014 um 20:06 Uhr

    mag ich!

  23. Cookies
    Cookies — 23.4.2014 um 16:50 Uhr

    Sieht echt toll aus

  24. MJP
    MJP — 23.4.2014 um 00:07 Uhr

    Super für die Grillsaison!

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