Gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse

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Portionen: 2

Für die gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse die Hühnerschnitzel auseinanderschneiden, damit sie nicht allzu dick ist und mit Salz und Pfeffer würzen.

Butter in der Pfanne zerlassen und die Hühnerbrüste braten, bis sie eine braune Farbe annehmen. Den Karfiol und den Brokkoli in kleine Rosen schneiden, die Karotten in feine Ringe schneiden und mit Salz, Pfeffer und einem halben Suppenwürfel ca. 10 Minuten gar dünsten. Die gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse servieren.

Tipp

Zur gegrillten Hühnerbrust mit Gemüse am besten Kräuterbutter und Reis servieren. Bratkartoffel passen auch gut zu diesem Gericht.

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