Gefüllter Zimtapfel

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  • 1 Apfel
  • 1 Pk. Griess
  • Milch
  • Minze (Blätter)
  • Staubzucker
  • Zimt
  • Zucker

Sosse:

  • 200 ml Schlagobers
  • 200 ml Erdbeersosse

backen. Den Griess in Milch und Zimt sieden, ausquellen und in den gebackenen Apfel befüllen.

Für die Soße Schlagobers mit der Erdbeersosse durchrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen.

Den gefüllten Apfel in den Sossenspiegel setzen und zum Servieren mit Staubzucker und Minzblättern garnieren.

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