Gefüllte Zwiebeln

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Portionen: 4

Für gefüllte Zwiebeln die geschälten Zwiebeln 10 Minuten kochen lassen. Quer durchschneiden und aus der Mitte etwas Zwiebelfleisch herausnehmen und klein hacken.

Zum Faschierten geben und mit Käse, Petersilie, Ei und Semmelbröseln gut vermischen. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und die Zwiebelhälften, die mit dem gewürzten Faschierten gefüllt wurden, hineinstellen.

Butterflocken darauflegen und bei mittlerer Hitze ca. 50 Minuten braten.

Tipp

Gefüllte Zwiebeln schmecken am besten mit Reis.

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Kommentare2

Gefüllte Zwiebeln

  1. karolus1
    karolus1 kommentierte am 02.08.2015 um 08:00 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  2. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 16.12.2014 um 05:57 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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