Pasta mit Karotten, Tomaten und Dolce Latte
15–30 MIN
Eier-Koch
Gefüllte Tomaten
Zutaten
Portionen: 8
- 8 Stk. Cocktailtomaten
Für die Füllung:
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Zubereitung
- Für gefüllte Tomaten von den Tomaten die Kappen wegschneiden. Mit einem kleinen Löffel aushöhlen und mit der Öffnung nach unten auf einem Küchenpapier gut abtropfen lassen.
- Für die Fülle Topfen mit Sauerrahm, zerdrücktem Knoblauch, sowie Salz, Pfeffer und Muskatwürze würzen.
- Die Masse in einen Dressiersack mit Sterntülle füllen und in die Tomaten dressieren. Kappen aufsetzen und gefüllte Tomaten servieren.
Tipp
Gefüllte Tomaten kann man nach Belieben auch mit einer Kräuterfülle füllen.
sehr gut!
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super
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