Gefüllte Kürbisblüten

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Portionen: 4

Für die gefüllten Kürbisblüten die Blüten an einem sonnigen Tag pflücken.

Die restlichen Zutaten gut miteinander vermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kürbisblüten mit der Masse füllen.

Die gefüllten Kürbisblüten mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Tipp

Auch gefüllte Zucchiniblüten können Sie nach diesem Rezept für gefüllte Kürbisblüten zubereiten.

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