Gefüllte Käsebrötchen

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Portionen: 1

Für 4 Personen:

  • 4 Semmeln - halbieren und aushöhlen.
  • 200 g Käse (gerieben)
  • 200 g Kleingeschnittener Kochschinken
  • 2 Zwiebeln, kleingewürfelt (vielleicht vordünsten)
  • 1 Kleines Glas Champignons, geschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • 2 Eidotter

Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Blech setzen. Alle anderen Ingredienzien durchrühren und in die Brötchenhälften befüllen. Im aufgeheizten Backrohr bei 200 °C auf der mittleren Schiene, jeweils nach Belieben, 10 bis 20 Min. überbacken.

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Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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Kommentare1

Gefüllte Käsebrötchen

  1. omami
    omami kommentierte am 18.08.2014 um 10:38 Uhr

    Schmackhafte Idee..

    Antworten
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