Gefüllte Hühnerbrust

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Portionen: 4

  • 1 Stk Paprikaschote (rote)
  • 100 g Frischkäse (16% Fett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 4 Stk Hühnerbrust-Filets

Für die gefüllte Hühnerbrust die Paprikaschote feinwürfeln, mit dem Frischkäse verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver würzen. Die Hühnerbrust-Filets waschen, trocken tupfen und jeweils eine Tasche einschneiden.

Mit der Frischkäsemasse füllen und mit Holzstäbchen fixieren. Die Hühnerbrust salzen und pfeffern und von jeder Seite etwa 8 Minuten grillen.

Tipp

Die gefüllte Hühnerbrust serviert man beliebig mit grünem Salat, gegrilltem Gemüse, Kartoffelsalat oder auch Nudelsalat.

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Kommentare5

Gefüllte Hühnerbrust

  1. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 02.11.2015 um 23:43 Uhr

    tolles Rezept

    Antworten
  2. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 28.10.2015 um 09:10 Uhr

    sehr gut.

    Antworten
  3. karolus1
    karolus1 kommentierte am 27.08.2015 um 06:32 Uhr

    gut

    Antworten
  4. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 22.04.2015 um 20:53 Uhr

    Wird am Sonntag gekocht.

    Antworten
    • omami
      omami kommentierte am 22.04.2015 um 22:00 Uhr

      Gutes Gelingen und ebensolchen Appetit !

      Antworten
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