Gefüllte Birnenhälften

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  • 2 Birnen
  • 1 Pk. Schokoladencremepulver
  • 1 Vanilleschote
  • 100 ml Milch
  • Minze (Blätter)
  • Staubzucker
  • Schlagobers
  • Zucker

flachen Teller ausbreiten.

Das Schokoladencremepulver mit 100 ml Milch aufschlagen. Das Vanillemark mit Schlagobers und Zucker steif aufschlagen, unter die Schokoladencreme heben und mit einem Spritzbeutel in die angerichteten Birnenhälften befüllen.

Zum Garnieren mit Staubzucker überstreuen und mit Minzblättern verzieren.

Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.

Tipp

Die Gefüllte Birnenhälften schmecken auch mit Vanillesoße ausgezeichnet!

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