Gebratener Zander

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Portionen: 4

Für den gebratenen Zander die Zanderfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen.

Knoblauch schälen und zerdrücken und auf die Zanderfilets verteilen. Auf beiden Seiten im Mehl drücken und auf beiden Seiten in Butter herausbraten.

Den gebratenen Zander servieren.

 

Tipp

Zu gebratenem Zander passen sehr gut Petersilienkartofeln und Salat.

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Kommentare3

Gebratener Zander

  1. minikatze
    minikatze kommentierte am 28.10.2015 um 17:23 Uhr

    Lecker!

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  2. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 20.04.2015 um 17:20 Uhr

    wird probiert

    Antworten
  3. rudi1
    rudi1 kommentierte am 12.04.2014 um 19:24 Uhr

    echt super lecker

    Antworten
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