Gebratener Gemüse-Eier-Reis

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Portionen: 2

Für den gebratenen Gemüse-Eier-Reis zuerst den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Gemüse klein Schneiden und mit Olivenöl und der Sojasauce in einer Pfanne 3-4 Minuten anrösten.

Eier, Salz, Sake und Staubzucker mischen. Reis zum Gemüse hinzufügen und mit anrösten. Die Ei-Masse über den Gemüsereis schütten und so lange weiterrösten, bis alles gestockt ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und den gebratenen Gemüse-Eier-Reis servieren.

Tipp

Ein grüner Salat passt sehr gut zum gebratenen Gemüse-Eier-Reis.

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Kommentare10

Gebratener Gemüse-Eier-Reis

  1. rickerl
    rickerl kommentierte am 19.12.2015 um 14:06 Uhr

    Lecker

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  2. Francey
    Francey kommentierte am 23.10.2015 um 14:07 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 12.08.2015 um 16:18 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. schneckal17
    schneckal17 kommentierte am 04.08.2015 um 14:18 Uhr

    Lecker!

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  5. edith1951
    edith1951 kommentierte am 07.04.2015 um 17:52 Uhr

    ganz lecker

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