Gebackener Mozzarella

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

Die Eier auf einem Teller mit ein kleines bisschen Salz mixen. Mehl und Semmelbrösel auf 2 Tellern gleichmäßig verteilen. Die Semmelbrösel mit ausreichend Pfeffer, Salz und dem Oregano mischen.

Den Mozzarella 2 cm dicke Scheibchen schneiden. Die Mozzarellascheiben erst in Mehl, dann in der Eiern und dann in den Semmelbröseln auf die andere Seite drehen.

Das Öl in einem Frittiertopf auf 195 Grad erhitzen. 4 Scheibchen zur selben Zeit 2 bis 3 Min. in Öl herausbacken.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 2 0

Kommentare4

Gebackener Mozzarella

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 04.12.2015 um 07:35 Uhr

    Nette Abwechslung im Speiseplan.

    Antworten
  2. Senior
    Senior kommentierte am 09.08.2015 um 23:55 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Lucky13
    Lucky13 kommentierte am 25.07.2015 um 14:43 Uhr

    Ich liebe Käse!

    Antworten
  4. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 07.04.2014 um 07:22 Uhr

    sehr gut

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche