Gebackene Bananen

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Portionen: 4

Für gebackene Bananen Mehl mit Eiern verrühren und mit Milch, Rum, Staubzucker und Vanillezucker unterrühren. Butter zergehen lassen und zum Teig dazugeben.

Den Teig rasten lassen. Bananen schälen und der Länge nach in  ca. 4 cm breite Streifen schneiden. Fett erhitzen, die Bananen in Backteig tauchen und schwimmend herausbacken.

Auf Küchenrolle abtropfen lassen. Vor dem Servieren gebackene Bananen mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Gebackene Bananen können eventuell mit flüssigen Honig übergossen und mit Zimt bestreut werden.

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Kommentare9

Gebackene Bananen

  1. edith1951
    edith1951 kommentierte am 03.12.2015 um 17:01 Uhr

    sehr lecker

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  2. OH65
    OH65 kommentierte am 06.09.2015 um 23:03 Uhr

    köstlich

    Antworten
  3. alex64
    alex64 kommentierte am 20.08.2015 um 16:52 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  4. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 08.08.2015 um 21:30 Uhr

    Lecker!

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  5. KarliK
    KarliK kommentierte am 04.08.2015 um 22:39 Uhr

    lecker

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