Gebackene Banane auf Erdnussbutter-Orangen-Soße

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  • 200 ml Erdnusscreme
  • Honig
  • 1 Kochbanane
  • 3 Mandarinen
  • Mehl
  • Schlagobers

lassen, in Mehl umdrehen und zu Ende backen. Aus Erdnussbutter, Schlagobers, Honig und den Mandarinenfilets eine Soße anrühren und dazu zu Tisch bringen. Alles mit einem Teil der Ananaswürfel garnieren.

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