Frühstücksbrei mit Marillen und Himbeeren

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Portionen: 1

  • 200 ml Vanille-Sojadrink
  • 3 EL Fünfkornflocken
  • 1 EL Braunhirse
  • 3 EL Vanille-Sojaghurt
  • 2 Stk. Marillen
  • 3 Stk. Himbeeren

Für de Frühstücksbrei die Fünfkornflocken und Braunhirse in den Vanille-Sojadrink einrühren, aufkochen und etwa 10 Minuten einköcheln lassen, dabei öfter umrühren.

In den reduzierten Brei das Vanille-Sojaghurt rühren und auf einen tiefen Teller leeren, mit den kleingeschnittenen Marillen und Himbeeren belegen.

Tipp

Wer es süßer mag, gießt noch etwas Himbeersirup über den Frühstücksbrei.

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