Frühlingssalat

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  • 1 Pk. Ananas
  • 1 Pk. Kukuruz
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Pk. Mayonaise;s.(1)
  • Ananassaft

(1) als Mayonaise sollte man keine sehr schwere verwenden, weil das zum Charakter des Salates nicht passt.

Lauchzwiebeln abspülen, reinigen und in Ringe schneiden, mit der Ananas sowie dem Kukuruz in eine geeignete Schüssel Form. Wenn der Blattsalat ein klein bisschen gehaltvoller sein soll, kann man vielleicht noch gewürfelten Kochschinken hinzfügen. Mayonaise hinzfügen, vielleicht mit ein klein bisschen Ananassaft glatt rühren.

Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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