Früchtebowle

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Portionen: 4

  • 4 Pfirsiche, reife
  • 2 Kiwi
  • 250 G. Himbeeren
  • 80 G. Staubzucker
  • 2 EL Rum (braun)
  • 750 ml Sekt, trockener
  • 750 ml Weisswein (trocken)
  • 750 ml Mineralwasser
  • Minzeblättchen, ein paar
  • Pfirsiche blanchieren (überbrühen), abziehen, halbieren, entkernen und in kleine
  • Würfel Schneiden. Kiwis abschälen und in Scheibchen schneiden.

Pfirsiche, Kiwis und Himbeeren in ein Bowle-Gefäß Form. Staubzucker darüberstreuen, mit Rum beträufeln und 20 Min. ziehen.

Kurz vor dem Servieren eiskalten Sekt, Wein und Mineralwasser hinzugießen und Minzeblättchen unterziehen.

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Kommentare1

Früchtebowle

  1. Otto Prochazka
    Otto Prochazka kommentierte am 26.06.2014 um 00:14 Uhr

    lecker

    Antworten
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