Fruchtiges Joghurteis

Zutaten

Portionen: 4

  •   500 g Vollmilchjoghurt (natur)
  •   100 ml Fruchtmark
  •   170 g Akazienhonig (oder evtl. Kristallzucker)

Zubereitung

  1. Für das Joghurteis beliebige frische Früchte waschen, kleinschneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen.
  2. Joghurt, Fruchtmark und Honig mit dem Schneebesen gut durchrühren. Im Kühlschrank 30 Minuten kühl stellen.
  3. Die Joghurtmasse in die Eismaschine gießen und für 25-30 Minuten gefrieren lassen. Das Joghurteis frisch konsumieren bzw. vor dem Verzehr im Kühlschrank antauen.

Tipp

Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger wird das Joghurteis!

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3 Kommentare „Fruchtiges Joghurteis“

  1. asrael
    asrael — 18.10.2023 um 10:47 Uhr

    Ganz einfach zum machen

  2. evagall
    evagall — 28.9.2015 um 22:09 Uhr

    geht schnell und schmeckt gut, danke

  3. minikatze
    minikatze — 7.8.2015 um 13:18 Uhr

    Köstlich!

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