Fruchtiger Blue-Mix

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  • 200 ml Milch
  • 3 Teelöffel Schlagrahm
  • 50 g Heidelbeeren
  • 1 Teelöffel Zucker

Heidelbeeren mit Zucker, Schlagrahm und ein wenig Milch zermusen, übrige Milch hinzfügen und cremig verquirlen. Sofort zu Tisch bringen. Tip: einen Eiswürfel mitpürieren.

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