Fruchtige Mandel-Häufchen

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 30

  • 100 g Marillen (getrocknet)
  • 50 g Mandelblättchen
  • 50 g Haferflocken (kernig)
  • 200 g Zucker
  • 6 EL Orangen (Saft)
  • Aluminiumfolie, und ein wenig Öl,
  • 30 Pralinen-Manschetten,

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

1) Haferflocken und Mandelkerne gemeinsam in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und auskühlen. Marillen fein würfelig schneiden und mit Haferflocken und Mandelkerne vermengen.

2) Aluminiumfolie mit Öl fetten. Zucker in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze gold- braun zerrinnen lassen. Von der Kochstelle ziehen, mit Saft löschen und unter Rühren so lange erhitzen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. Marillen-Mischung hinzufügen, rasch unterziehen.

3) Vom Küchenherd nehmen, mit 2 TL auf der Stelle ungefähr 30 kleine Häufchen auf die Aluminiumfolie setzen. Abkühlen. In Manschetten setzen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 1

Kommentare0

Fruchtige Mandel-Häufchen

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche