Fritierte Kochbananen-Bällchen

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  • 1 Ei
  • Honig
  • 1 piece Ingwer
  • 1 Kochbanane
  • Öl
  • Staubzucker
  • 1 Snickers
  • 1 Scheiben Toastbrot
  • 1 Pk. Vanilleeis
  • Zucker

Toastbrot, gehacktem Ingwer, Honig und Zucker verrühren.

Daraus Bällchen formen und in heissem Öl in Öl herausbacken.

Vanilleeiskugeln auf Teller anrichten, mit Staubzucker bestäubte Kochbananenbaellchen hinzfügen und mit dem in Scheibchen geschnittenen Schokoriegel garnieren.

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