Frischkäsecreme

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Portionen: 4

  • 2 Pk. Frischkäse
  • 4 Teelöffel Butter
  • 2 Teelöffel Paprika
  • 1 EL süsses Schlagobers

Ausserdem:

  • Paprika
  • 4 EL Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Den Frischkäse gemeinsam mit der Butter dem Paprika und dem Schlagobers zu einer glatten Krem durchrühren. Damit z.B. Waffeln bestreichen und das Ganze mit Paprikapulver und Schnittlauchröllchen überstreuen.

Tipp: Als Alternative zum frischen Schnittlauch können Sie auch den gefriergetrockneten verwenden.

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